ROSCA RELLENA SALADA

ROSCA RELLENA SALADA Pieza a utilizar: Cacerola ESSEN c/mango 18cm, más savarín cerámico. Función: Horno- Masa Porciones: 10 Tiempo aproximado de cocción: 35’   INGREDIENTES: 250G de harina premezcla para pan Pizca de sal 170cc de agua tibia de aceite de oliva extra virgen olivos del salar 100G de queso de maquina 100G de jamón cocido ½ Morrón rojo al natural 5 Aceitunas descarozadas PREPARACIÓN: …

ROLLITOS DE PIZZA

ROLLITOS DE PIZZA Pieza a utilizar: Sartén ESSEN  con asas de 30 cm (cód. 6030) y Savarin (cód. 8018) Función: Horno-Masas Porciones: 20 Tiempo aproximado de cocción: 30’ INGREDIENTES: 400gr de harina 0000 30gr de levadura fresca 1/2cdta de azúcar 250cc de agua tibia 4cdas de aceite de oliva extra virgen Olivos del Salar Frantoio RELLENO: 2cdas de puré de tomate 200gr de jamón cocido …

PASTA CON PESTO DE TOMATES SECOS Y BOCONCINOS

PASTA CON PESTO DE TOMATES SECOS Y BOCONCINOS Producto a utilizar: Wok (cód. 2230) ESSEN Función: Salteado Porciones: 5 Tiempo aproximado de cocción: 10 min. INGREDIENTES: taza de tomates secos hidratados 1 diente de ajo ½ Taza de aceite de oliva extra virgen “Olivos del salar” sal y pimienta 500gr de pasta seca cocida 400g de boconcinos   PREPARACIÓN: Preparamos el pesto, procesando los tomates …

ENSALADA DE FRUTAS

ENSALADA DE FRUTAS Producto a utilizar: Cacerola ESSEN 24 cm (Cód. 4024) y vaporizador (Cód. 8019) Función: Vapor Porciones: 8 Tiempo aproximado de cocción: 25’   INGREDIENTES: ½k de duraznos ¼K de ciruelas ½k de peras ½k de ananá ½k de uvas verdes de azúcar 700cc de agua de jugo de limón PREPARACIÓN: Pelamos los duraznos, las peras y el ananá. Cortamos en cubos. Cortamos …

BROWNIES DE CHOCOLATE Y OLIVA

BROWNIES DE CHOCOLATE Y OLIVA Pieza a utilizar: Cacerola con mango de 18 cm y Ecohorno ESSEN Función: Horno-Masas Porciones: 20 Tiempo aproximado de cocción: 20’ INGREDIENTES: 150 gr de chocolate amargo (picado) ¼ taza de aceite de oliva extra virgen Olivos del Salar Arbequina (60 cc) 2 huevos ¾ taza de azúcar (150 gr) ½ cdta de sal ½ taza de harina leudante (70 …

ORQUÍDEA IMPERIAL

ORQUÍDEA IMPERIAL   La Crema 4ta Generación Once años después de su lanzamiento, Orquídea Imperial se reinventa por cuarta vez ofreciendo lo mejor de la investigación en el campo de la longevidad celular. Capitalizando sus anteriores innovaciones, La Crema Orquídea Imperial no es sólo un tratamiento completo excepcional; también se ha diseñado para limitar su impacto medioambiental.  Orchidée Impériale ofrece a las mujeres una nueva manera de percibir el …